スターバックスに比べてTULLYsの良いところが一見全く見つからないけど俺が来た理由
スターバックスに比べてTULLYsの良いところが一見全く見つからないけど俺が来た理由
隠れコスト、隠れ価値
人気そのものが価値の低下につながる
- スターバックスは人気が高すぎていつも賑わっている
- 人で賑わっていると店内がうるさくて過ごしづらくなる
- こうして人気があること自体が価値を下げてしまう
タリーズはアクセスが良いがスターバックスは悪いことがある
- ちゃんと計測したりしたわけじゃないが、良い店ほどちょっと駅から遠い場所にあったりする
- スターバックスとタリーズに限らず、飲食業界ではよくあること、たとえばすき家は松屋より駅から遠かったりする
- 店自体のメニューなどの価値を比べても分からないのに、僕らは結局アクセスの良い場所に通っていたりする
https://twitter.com/yumainaura