Entries from 2016-11-20 to 1 day

「薄味の食べ物」は「味わえる食べ物」だ - コンビニサラダをドレッシング抜きで食べた

コンビニのサラダを、ドレッシングをつけずに食べてみた。 炙った鶏肉と一緒のやつだ。 そうしたら、鶏肉だけで十分な塩気があった。 だから、脂っこいドレッシングはかけずに捨てた。 「サラダにはドレッシングが必要だ」という固定観念に縛られていないか…

LAWSONのブランパンはよく噛むと甘さを感じる

ローソンのブランパンを食べる。よく噛むと甘さを感じる。 香りをかぐとチーズっぽい。 成分はほとんどタンパク質で、低糖質、低カロリー。そして食物繊維も豊富だ。 このブランパンを食べていると、僕たちは日頃から、本当に「甘いもの」に慣らされているな…