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美食とは何か | 志摩地中海村 「地中海レストラン RIAS」 の思い出

坂の下、海のふもとに その店はあった。 夕陽が照りつける席だった ポールスターも3倍美味く感じられる。 田舎者はこんな風に、写真を撮りながら料理を味わった。 メニュー 前菜 オードブル スープ 海のメインディッシュ 陸のメインディッシュ デザート 味わ…

北新地の一笑でシャトーブリアンステーキを食べてきた

会社の懇親会にて これだ。 コース7000円という、滅多にお目にかからない高級感だ。 (懇親会の中でも、プチ記念パーティー的な日だったのだ) 感想 非常に美味かった。 高級肉の良さは、味のクオリティだけではない。 奥深さ。つまり情報量だ。 シャトーブリ…

J'adore Chayamachi (ジャドール茶屋町)でランチしてきた ( 鶏胸肉のタリア タイ仕立て )

14時。昼過ぎ。 雨も止んで、いい天気。 テラス席が暖かそうだ。 ジャドールでランチすることにした。 このお店は、サラダのビュッフェがあるところがいい。 1000円ぐらいでパスタランチ+サラダ+ドリンク+パンが食べられる。 ただ自分は糖質制限中なので、15…

マクドナルドでグランクラブハウスを食べてきた

マクドナルドを通りがかるたび、心の3%ぐらいでは「行きたいな」と思いつつ早1年。 ついに行く機会がやって来た。 気になっていた「グランクラブハウス」単品と水を注文する。 外観 糖質制限中なので中だけ食べる なんともシュールな光景になった。 パン 友…

すき家で「ロカボ牛ビビン麺(温)」を食べてきた ( カロリー 423kcal / 糖質28.5g )

夜 外は寒い。 この日はひどく体が疲労していた。家に帰って鍋を作る気力もないように思えた。 通りすがりに、この広告が目を引いた。 「ロカボなのに麺? 全然低糖質じゃないじゃん」と笑って通り過ぎようと思ったら、麺も低糖質のものらしい。 温かいもの…

「肉食BAR ガブリミート」で「ベイビーバックリブのBBQ」を食べてきた

店構え 気合の入った看板。 店に入ると 店員さんが声もなく、ジェスチャーでカウンター席を示した。 このランチの時間帯、厨房の人が接客もしてるようだ。 店内 以外に女性が多い。 メニューが肉メインとはいえ、オシャレなBARだけある。 ランチタイムだけど…

BLA diner ヨドバシ梅田店で「黒毛和牛”超粗挽き”ハンバーグ& ブラックアンガス塊ハラミステーキ」を食べてきた

夕方時に遅いランチをするというのは、至難の業だ。 ある店では「ランチタイムは終わりましたよ」と門前払いを食らわされ。 (土曜はオールタイムで開いていて、グランドメニューが頼めそうな表示だったのに) 遂に見つけたある店では、15:30ラストオーダーと…

RICH GARDEN 梅田中崎町店でアボカドチーズバーガーを食べてきた

かなり久しぶりだ。 今日は通算3度目。 糖質制限中だけど、月に1回ぐらいは良いだろう。 店構え。 メニューの看板。 1周年みたいだ。 おめでとうございます。 日曜昼。 想像より賑わっていて、2人待ち。 「時間を変えて来ますね」って店員さんに伝えて、店を…

梅田ハンバーガ店 タモンズ (TAMON’S) のぐるなび登録内容が挑発的過ぎる件

この煽り文句。 世に出回るいい加減なクチコミやメディアの情報に左右されない、絶対的な自身の感覚と舌でご用意させて頂いた自慢のハンバーガーをぜひご賞味下さい。大量生産の毒入りの格安バーガーがお好みでしたらそちらへどうぞ。 このクーポン。 このタ…

「CHEESE CRAFT WORKS & GRILL 茶屋町店」でひとりシュラスコしてきた

念願だった、ひとりシュラスコに行ってきた! 以前、大阪駅近くの「バルバッコア」に行って感動したので、いちどやってみたかったのだ。 今月、新装開店したらしい。 90分制、食べ放題、3000円だ。 この店はメニューは少ないがアクセスは良い。 梅田界隈では…