Entries from 2017-03-18 to 1 day

糖質制限と瞑想と睡眠

最近、ジャンルとして関係のない本を読んでも、糖質制限や瞑想の記述に行き当たる。 SLEEP 最高の脳と身体を作る睡眠の技術 : 糖質制限、高脂質食、瞑想について言及されている Go Wild : 瞑想、糖質制限、睡眠について言及されている サピエンス全史 : 穀物…

食い意地が張っていることの懺悔

食品廃棄量が世界一高いこの日本という国で、食べ物を大事にしたいと思う。 外食に行って、人が残しているものがあれば、ぜひ頂きたいと思う。 食べかけのものをいただくわけではない。ただ手付かずのままのものであれば、いただきたい。 だけど恥じらいもな…